Čokolada je poslastica kojoj niko ne može odoleti. A kolačići kao što su minjoni moraju biti još i preliveni tim malim crnim zadovoljstvom. Treba li Vam još nešto za malo sreće?
Pasivne gljivice u suvom kvascu aktiviraju se tek kad dođu u dodir sa toplom tečnošću. Po pravilu suvi kvasac se dodaje odmah u brašno, prelije toplom vodom ili mlekom, a potom se dodaju i preostali sastojci.
Čvrst sneg od belanaca uspeće vam samo ako ga pravite od svežih i hladnih jaja. Prilikom odvajanja od žumanceta, mora se voditi računa o tome da ni najmanja količina žumanceta ne dospe u belanca.
Celer ima izuzetno malu energetsku vrednost - 100 g celera ima samo 14 kcal.Odličan je izvor kalijuma, vitamina K i dijetnih vlakana. Njegova eterična ulja efikasno deluju na smanjenje bekterija i gljivica u ustima, grlu, želucu i crevima, pročišćavaju žuč i pomažu u slučaju upale mokraćnih puteva.
Energetski bogata poslastica koja je namenjena pre svega deci. Da bi potrošili 240 kalorija koliko ima jedno parče ovog kolača, treba da vozite bicikli oko sat vremena.
Sadržaj masti u ovoj poslastici veoma zavisi od izbora vrste sira. Poželjno je da se koristi neslani sitni sir od obranog kravljeg mleka sa veoma niskim sadržajem mlečne masti – manje od 0.5% mm. Ova vrsta sira je najbliža po sastavu samom mleku od kojeg se pravi.
Svakako najpoznatija poslastica iz Salcburga su Mocart kugle, ali i ove nokle iz istog grada su poslastica koja će vam pružiti veliko slatko zadovoljstvo.
Paradajz pire, sok od paradajza ili kečap, bilo da su domaće proizvodnje ili kupljeni u prodavnici, zahvaljujući glavnom sastojku - paradajzu, odn. likopenu koji je snažan antioksidans, ima veoma blagotvorno dejstvo na kardiovaskularni sistem jer razara „loš“ LDL holesterol.
Suvo grožđe predstavlja veoma značajan izvor energije, hranljivih materija, vitamina i dijetnih vlakana. U 100 g suvog grožđa ima više od 320 kcal, a sve hranljive i zaštitne materije, osim vitamina C se nalaze u u većoj koncentraciji u odnosu na sveže grožđe.
Plod oraha je odličan izvor omega-3 masnih kiselina, jer jedna četvrtina šolje oraha može da obezbedi više od 90% dnevnih potreba za ovom materijom koju organizam nikako ne može sam da stvori. Zato nutricionisti preporučuju češće konzumiranje oraha i dugog jezgrastog voća u sastavu pravilne i uravnotežene ishrane, kako bi ostvarili brojne zdravstvene koristi.
Kuglice koje će sve oduševiti jer su jako ukusne i hrskave a mogu se služiti par dana.
Uvek krenem za napravim neku brzu poslasticu onda mogla bi da dodam i ovo i ovo,tako je ispao ovaj veoma ukusan rolat,koji me podseća na sladoled.
Kajsija je veoma osetljivo voće koje ne dozreva nakon branja. Zato je period njenog konzumiranja kao svežeg voća veoma kratak. Najčešće se konzervišu, suše ili zamrzavaju, pa su tako dostupne tokom čitave godine. Kompot se može poslužiti samostalno ili kao dodatak kremovima, pudinzima ili sladoledima.
Recept koji sam pronašla u starom kuvaru, isprobala i šaljem kako mi je uspelo. Moji su bili oduševljeni.