Brza kapri torta
Voćne torte se veoma brzo pripremaju ukoliko umesto pečenih biskvitnih kora koristite keks, piškote ili gotove kore koje možete kupiti u svakom trgovačkom centru. U kombinaciji voća sa čokoladom dobićete prelep slatko kiselkast osvežavajući ukus.
Priprema
U činiju staviti mleveni keks, rastopljen margarin, sok od višanja, umesiti smesu i rasporediti po okruglom kalupu.
Razmuti želatin sa malo soka od višnje, a ostatak soka staviti da se zagreje. Dodati šećer, promešati, ostaviti da provri, a zatim dodati želatin, promešati i ostaviti žele da se prohladi.
Rastopiti mlečnu čokoladu, malo prohladiti, sjediniti sa ulupanom slatkom pavlakom i pripremiti fil. U fil dodati i oceđene višnje i promešati.
Na koru od keksa staviti čokoladni fil sa višnjama, zatim preliti želeom i ostaviti tortu da se dobro ohladi i stegne.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 135 g
Energetska vrednost porcije - 260 kcal
Natrijum - 228 mg
Masti - 12 g
Masti (%) - 40 %
Zasićene masti - 6 g
Holesterol - 24 mg
Belančevine - 6 g
Belančevine (%) - 10 %
Ugljeni hidrati - 32 g
Ugljeni hidrati (%) - 50 %
Vlakna - 1 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 67.5 g
Energetska vrednost porcije - 130 kcal
Natrijum - 114 mg
Masti - 6 g
Masti (%) - 20 %
Zasićene masti - 3 g
Holesterol - 12 mg
Belančevine - 3 g
Belančevine (%) - 5 %
Ugljeni hidrati - 16 g
Ugljeni hidrati (%) - 25 %
Vlakna - 0.5 g
Sastojci
- Kora:
-
- 400 g integralnog keksa
- 200 ml soka od višanja
- 50 g margarina
- Preliv:
-
- 800 ml soka od višanja
- 3 želatina
- Fil:
-
- 400 ml slatke pavlake
- 400 g višanja
- 100 g mlečne čokolade
-
