Pogačice sa krompirom
Brzo i krckavo koktel pecivo.
Priprema
Kvasac razumitit sa toplim mlekom i šećerom i ostaviti da nabubri.
U činiju staviti brašno, margarin, jedno jaje, narendan bareni krompir, pripremljen kvasac i vodu. Umesiti meko testo i ostaviti da odstoji.
Razviti testo oklagijom na debljinu 1,5 cm i modlicom vaditi pogačice.
Ređati ih u tepsiju, premazati umućenim jajetom i staviti da se peku u zagrejanu rernu na 200*C, oko 25 minuta.
Kada porumene izvaditi ih iz rerne i servirati na tanjir.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 50 g
Energetska vrednost porcije - 100 kcal
Belančevine - 3 g
Belančevine (%) - 11 %
Masti - 3 g
Masti (%) - 23 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 11 mg
Ugljeni hidrati - 16 g
Ugljeni hidrati (%) - 66 %
Natrijum - 39 mg
Vlakna - 1 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 25 g
Energetska vrednost porcije - 50 kcal
Belančevine - 1.5 g
Belančevine (%) - 5.5 %
Masti - 1.5 g
Masti (%) - 11.5 %
Zasićene masti - 0.5 g
Holesterol - 5.5 mg
Ugljeni hidrati - 8 g
Ugljeni hidrati (%) - 33 %
Natrijum - 19.5 mg
Vlakna - 0.5 g
